Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Os reflexos granada são os primeiros sinais de um vinho que está em evolução. No nariz, frutas vermelhas já se mostram mais maduras, muito bem integradas aos traços de especiarias doces, baunilha, alcaçuz, chá preto e balsâmico. Na boca, os taninos são presentes e redondos, e o álcool está equilibrado. No final de boca, há um interessante toque mineral.